เกี่ยวกับ eBook เล่มนี้
Food writing has exploded in the past decade; nowhere else is it as easy and enjoyable to catch the trends, big stories, and upcoming stars than in the annual Best Food Writing collection. From molecular gastronomy to the omnivore's dilemma, from meat-free to wheat-free to everything goes, there's something for every foodie in this acclaimed series.
Best Food Writing 2011 once more authoritatively and appealingly assembles the finest culinary prose from the past year's books, magazines, newspapers, newsletters, and websites, featuring both established food writers (such as Anthony Bourdain and Ruth Reichl), rising stars (such as J. Lopez Kenji-Alt and Novella Carpenter), and some literary surprises (Jonathan Safran Foer, who contributed to Best Food Writing 2010 ).
Food writing has exploded in the past decade; nowhere else is it as easy and enjoyable to catch the trends, big stories, and upcoming stars than in the annual Best Food Writing collection. From molecular gastronomy to the omnivore's dilemma, from meat-free to wheat-free to everything goes, there'...
สำรวจหนังสือเล่มอื่นๆ
การให้คะแนนและรีวิว
1 รีวิว
เกี่ยวกับผู้แต่ง
Holly Hughes, former executive editor of Fodor's travel publications, is the author of Frommer's 500 Places for Food and Wine Lovers. She lives with her family in New York City.
Holly Hughes, former executive editor of Fodor's travel publications, is the author of Frommer's 500 Places for Food and Wine Lovers. She lives with her family in New York City.
ให้คะแนน eBook นี้
แสดงความเห็นของคุณให้เรารับรู้
ข้อมูลในการอ่าน
สมาร์ทโฟนและแท็บเล็ต
ติดตั้งแอป Google Play Books สำหรับ Android และ iPad/iPhone แอปจะซิงค์โดยอัตโนมัติกับบัญชีของคุณ และช่วยให้คุณอ่านแบบออนไลน์หรือออฟไลน์ได้ทุกที่
แล็ปท็อปและคอมพิวเตอร์
คุณฟังหนังสือเสียงที่ซื้อจาก Google Play โดยใช้เว็บเบราว์เซอร์ในคอมพิวเตอร์ได้
eReader และอุปกรณ์อื่นๆ
หากต้องการอ่านบนอุปกรณ์ e-ink เช่น Kobo eReader คุณจะต้องดาวน์โหลดและโอนไฟล์ไปยังอุปกรณ์ของคุณ โปรดทำตามวิธีการอย่างละเอียดในศูนย์ช่วยเหลือเพื่อโอนไฟล์ไปยัง eReader ที่รองรับ
